Los anuncios despertará interés en los gastronómicos termenses que verán una gran oportunidad para adquirir más conocimiento y profesionalismo en el servicio.
En los próximos meses la sede de la Cámara Empresaria Hotelera Gastronómica abrirá las puertas de flamante Aula Escuela Cocina.
En el marco del acto de apertura del
Workshop HG 2019, la presidenta de la Cámara Empresaria Hotelera Gastronómica
de Termas de Río Hondo, Florencia Landivar anunció que en los próximos meses se
inaugurará un Aula Escuela Cocina y el año próximo se dictará en la institución
el primer Curso de Cocineros profesionales de Termas de Río Hondo.
En su alocución la dirigente, destacó la
celebración en el 2019 de los 70 años de la Cámara Empresaria Hotelera
Gastronómica “a partir del impulso de un grupo de empresarios que se juntó
teniendo la convicción del trabajo en equipo para hacer posible el desarrollo
de esta ciudad y de cada uno de los establecimientos que generó mano de obra”.
Landivar anticipó que “con el esfuerzo de
esta comisión y de todas las comisiones que pasaron por la entidad, se dará
inicio en el 2020 el primer curso de cocineros profesionales de Termas de Río
Hondo, dictado en la Cámara de Hoteles Restaurantes y Confiterías”.
Destacó ante los presentes la excelencia de
la oferta gastronómica que brinda nuestra ciudad termal. “El objetivo como
entidad es seguir fortaleciendo la gastronomía local con más perfeccionamiento
y actualización”, recalcó.
En este sentido, la Cámara Empresaria
Hotelera Gastronómica realizará la apertura próximamente en su sede de calle
Laprida 62 del Aula Cocina Taller para continuar con los ciclos de capacitación
de los recursos humanos que conforman la Gastronomía termense.